TRÀ PHỔ NHĨ SỐNG - SÙNG ĐÔ 2022
Giữa mây núi Sùng Đô, những cây trà Shan Tuyết cổ thụ trong vườn của La.Kao teahouse tại bản Giàng Pằng vẫn sừng sững như chứng nhân của đại ngàn. Nhiều cây đã sống hàng trăm năm, thân phủ địa y trắng bạc, tán rộng đón sương lạnh quanh năm. Trong khí hậu khắc nghiệt nơi “bản nằm trên mây”, cây trà chậm rãi lớn để hấp thụ trọn vẹn tinh khí núi rừng, tạo nên những búp trà phủ lông trắng như tuyết, hương thơm thuần khiết, vị đượm ngọt và bền sâu.
Trà Shan Tuyết Giàng Pằng không chỉ là một thức trà quý mà còn là một phần văn hóa sống của người Mông – món quà thiên nhiên và thời gian gửi tặng những ai biết nâng niu từng chén trà từ non cao.
- Vùng trà: Giằng Pằng, Sùng Đô, Yên Bái
- Độ cao trên mực nước biển: >1600m
- Vụ thu hái: Xuân